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無糖、無油手工派 兼顧健康和美味 中時電子報

 

無糖、無油手工派 兼顧健康和美味 中時電子報

甜點,許多女生都無法抗拒它的誘惑,偏偏又怕熱量高,所以吃起來總有些心理壓力。主播張雅婷要帶我們去拜訪她的前輩,前新聞主播文維廉。離開主播台後,她和妹妹研發出無糖無油,不含澱粉的手工甜派,兼顧健康美味。不管是散發淡淡香氣的檸檬派,還是鋪滿新鮮草莓的草莓派,或是口感濃鬱的巧克力派,光用看的就讓人覺得很療癒。隻是這些讓人有著滿滿幸福感的甜點,入口後總讓愛美的女性有著深深的罪惡感。標榜無糖、無油、無澱粉的手工甜派,解決了享受美食又想瘦的女性們最大困擾。隻是大家難免有疑問,這樣的美食還能美味嗎?麵對鏡頭相當自然,說起話來不隻字正腔圓,還能把甜點比喻做氣質美女,這麼會包裝自家甜點的他,是否有點麵熟?原來他就是前新聞主播文維廉,十年前離開台灣電視圈嫁到紐約,直到去年搬回台灣和妹妹一起創業開設蛋糕店。


文章來源:無糖、無油手工派 兼